Steckbrief
Geschmack: Elegant, harmonisch, voll, frische und saftige Säure
Geruch: Erdbeere, Himbeere, Weichselkirsche, Veilchen
Farbe: Dunkles Lachsrosa
Passt zu: Vorspeisen, Tartar, Carpaccio, Aperitif
Weinart: Roséwein
Rebsorte: Eine Komposition aus verschiedenen Rebsorten
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 10 bis 12°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 12,0%
Verschluss: Drehverschluss
Holzfass: Nein
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien
Nährwerte / 100 ml: Energie 357 kJ / 85 kcal, Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 2,2 g davon Zucker: <0,5 g, Eiweiß: 0g, Salz: 0g
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost;Säureregulator: Weinsäure (L(+)-);Stabilisator: Metaweinsäure, Kaliumpolyaspartat;Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure.
