Der Jahrgang ist die Wahl eines außergewöhnlichen Weinjahres, aus dem nur eine Auswahl der Grands Crus Lagen von Chardonnay und Pinot Noir in die Komposition einer zukünftigen Itération von Grand Siècle einfließen wird. Ein seltener und herausragender Wein, der den Charakter des Weinjahres im Stil des Hauses Laurent-Perrier zum Ausdruck bringt.
Laurent-Perrier Champagner Brut Millésimé zeigt sich in weiß-goldener Farbe mit feiner Perlage. Minerale Aromen von Kreide in der Nase mit dem eleganten Duft von Zitrus und weißem Obst. Lebhaft im Ansatz, ein tiefgründiger Wein von anhaltender Frische, Noten von Bitterorange und Zitrone im Finale.
Dieser Brut Millésimé 2012 ist ein perfekter Begleiter von konsistenten sowie zarten und delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, Edelfischen, Geflügel und Kalbsfilet.
Steckbrief
Geschmack: Lebhaft, tiefgründig, Noten von Bitterorange und Zitrone
Geruch: Kreide, Zitrus, weißes Obst
Farbe: Weissgold
Passt zu: Meeresfrüchte, Edelfische, Kalbsfilet, Aperitif
Weinart: Champagner
Rebsorte: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 9 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: Brut
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Anschrift Hersteller: Domaine Laurent Perrier, 32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, Frankreich