Der Klaus Lentsch Amperg Lagrein Riserva präsentiert sich als ein charaktervoller Wein aus dem Südtiroler Unterland, dessen Lagrein-Trauben von den idealen Porphyrböden dieses Gebiets stammen. Die mitteltiefe, intensive kirschrote Farbe mit rubinrotem Schimmer verleiht ihm bereits eine ansprechende visuelle Präsenz.
Der Klaus Lentsch Amperg Lagrein Riserva offenbart in der Nase facettenreiche Geruchsnoten von Leder, Teer und Kakao. Zusätzlich bereichert eine subtile florale Nuance das Bouquet, was dem Wein eine zusätzliche Raffinesse verleiht.
Im Geschmack entfaltet sich ein voller, ziemlich milder Charakter, der den typisch südtirolerischen Lagrein-Stil verkörpert. Die Dichte und Konzentration des Weins sind auf angenehme Weise fast rustikal, doch mit fortschreitender Reife zeigt er eine bemerkenswerte Eleganz. Ein spürbarer Gerbstoff verleiht dem Wein Struktur, während der „erdige“ Nachhall ihm länge am Gaumen verleiht.
Sehr empfehlenswert ist der Klaus Lentsch Lagrein Riserva in Kombination mit Rind, Schwein, Wildgerichten oder würzigem Käse.
Steckbrief
Geschmack: Würzig, erdig, intensiv, elegant
Geruch: Leder, Teer, Kakao, Blumendüfte
Farbe: Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Lagrein
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Weingut Klaus Lentsch, Reinspergweg 18A, 39057 Appiano (BZ), Italien